.........aber bitte mit Sahne

Eier, Milch, Zucker, Mehl und vieles mehr. Alles musste in eine große Schüssel. Dann kräftig rühren. So fertigten heute einige unserer Bewohner den Waffelteig an. Dann wurde er in der Waffelpfanne gebacken. Ein Duft zog durch unser Haus. Alle freuten sich auf einen leckeren Nachtisch. Mit Puderzucker verziert, einem Häubchen  Sahne und süßen Kirschen konnten sich unsere Waffeln sehen lassen. Auch unserer Hausleitung schmeckte es sehr gut. Einstimmig  beschlossen: „Das machen wir bald wieder.“

M. Jünger