Sommerzeit – Mirabellenzeit

Leider machten sie uns das nicht so leicht und hielten die Steine ziemlich fest in ihrer Mitte. Mit Messern bewaffnet, hatten sie aber gegen unsere Bewohnerinnen keine Chance.
Eine Mitarbeiterin der Sozialen Begleitung bereitete in der Zwischenzeit den Teig zu, die fertig entsteinten Mirabellen kamen in den Teig, wurden auf Backblechen verteilt und mit Mandelblättchen garniert.
Das ganze Haus hat wundervoll geduftet und jeder hat sich auf die Kaffeezeit gefreut.

Zur Kaffeezeit wurden wir dann mit verzogenen Grimassen einiger Bewohner empfangen, denn die Mirabellen waren teilweise so sauer, dass es einem die "Zehennägel aufrollt". Mit Puderzucker und Sahne bewaffnet haben wir versucht, ein bisschen Süße reinzubringen, was auch teilweise gelang.

„Sauer macht lustig“ war dann das Motto des Tages. Aber den besten Spruch hatte eine Pflegekraft: Das ist ja mal ein belebender Mirabellenkuchen.

In diesem Sinne:

Heute gab es sauren Kuchen – der zog die Falten bis zu den Ohren